Tino horizon
Horizon è il nome scelto per i tini in legno e acciaio per la fermentazione di grandi vini rossi.
Questi nuovi fermentini freschi di brevetto sono stati realizzati mediante la partnership di Banfi e di due fra le aziende leader nella produzione di botti e vinificatori, ovvero Gamba per la parte in legno e Di Zio per l'acciaio.
Con questo tino di nuova concezione si è cercato con successo di unire i pregi di entrambi i materiali, ossia la tecnologia dell'acciaio con tutti i benefici derivanti dalla fermentazione in legno.

