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Storia

 

 


Mastri bottai da 7 generazioni. Un’arte, quella della lavorazione del legno, che la famiglia Gamba si tramanda da secoli, qua nelle terre del Monferrato.

La Fabbrica botti Gamba ha sempre lavorato ininterrottamente fin dalla sua fondazione, tanto che nel 1969, Eugenio Gamba riceve il riconoscimento per “attività ininterrotta” da 176 anni. Gli anni ’70 ’80 segnano l’introduzione delle barrique, di cui Gamba è stata il primo produttore  su tutto il suolo italiano, e alla rivoluzione enologica che diede la spinta a vinificare vini sempre più di qualità.
Il vecchio laboratorio, utilizzato fino al 1991, ora impiegato come magazzino per le botti di maggior dimensione, è stato affiancato da un nuovo stabilimento in cui tradizione e tecnologia coesistono. Dal XIX secolo, macchine e utensili di lavoro sono cambiati, ma l’obiettivo della Fabbrica botti Gamba è sempre il medesimo, quello che ha spinto intere generazioni a dedicare anima e corpo all’arte della lavorazione del legno: selezionare i migliori legnami e assicurare alta qualità ai vini post affinamento. Oggi sono Eugenio e il figlio Mauro a gestire la Fabbrica botti Gamba:

“Fin da quando ero piccolo, ho sempre sognato di fare questo.” (Mauro Gamba)

2016: nell’ultimo anno Gamba ha prodotto 300 botti grandi e 9500 barriques, potendo vantare più di 1000 clienti attivi tra Italia ed estero

2015: Gamba amplia la sua gamma prodotti con nuovi recipienti per la fermentazione, come il 500lt rotativo e il tino con svuotamento vinacce tramite giropallet

2013: inizia la produzione delle botti speciali “a uovo”

2007: Gamba introduce la piegatura ad acqua calda per le doghe delle barriques

2004: in collaborazione con Banfi e Di Zio, Gamba realizza un nuovo tino misto legno e acciaio per la fermentazione e l’affinamento dei vini (Horizon). Il Tino Horizon è coperto da brevetto.

FABBRICA BOTTI GAMBA S.R.L.

Sede Operativa e Legale: Via Statale, 108/B 14033 Castell’Alfero - Asti - ITALIA
P.I.V.A. 00984550053
TEL. +39(0)141405930 FAX +39(0)141405922
bottigamba@bottigamba.com
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